Multivitaminici

Un multivitaminico è una preparazione che contiene diverse vitamine (sia liposolubili che idrosolubili), spesso arricchita anche con minerali(macroelementi, microelementi e oligoelementi) e altri nutrienti (come i polifenoli antiossidanti), destinata a integrare l'alimentazione.

Che tipi di multivitaminici esistono?

I multivitaminici sono disponibili in molteplici formule, che possono essere adattate all'età, al sesso o a specifiche esigenze nutrizionali, come nel caso degli integratori prenatali. Ad esempio, un multivitaminico per uomini può contenere meno ferro rispetto a uno per donne in età fertile, mentre un integratore per anziani potrebbe includere maggiori quantità di vitamina D e calcio rispetto a uno per adulti di mezza età.

Elementi come calcio e magnesio vengono raramente inclusi al 100% della dose raccomandata in un'unica compressa, poiché ciò renderebbe la dose troppo voluminosa. La maggior parte dei multivitaminici è disponibile sotto forma di capsule, ma esistono anche compresse, polveri, liquidi e gel; le formulazioni iniettabili sono meno comuni.

Quando servono i multivitaminici?

Per alcune persone sane, come anziani, donne incinte e individui con diete squilibrate (dovute a regimi alimentari estremamente restrittivi o a specifiche filosofie nutrizionali), l'assunzione di integratori vitaminici e minerali può avere effetti benefici. Oppure in momenti particolari durante i quali lo stress psico fisico aumenta, i multivitaminici possono essere un utile supporto.

Le dosi di ciascuna vitamina nei multivitaminici sono solitamente determinate in base a studi effettuati su ampi gruppi di popolazione, queste dosi standardizzate potrebbero non soddisfare le esigenze specifiche di alcuni soggetti, per cui è sempre necessario il parere medico.

I casi in cui è opportuno assumere un multivitaminico

Gli integratori vitaminici e minerali possono essere utili per chi non assume quantità sufficienti di nutrienti dalla dieta. Ecco alcuni casi specifici:

Chi non può assumere determinati gruppi alimentari a causa di condizioni mediche (come intolleranze o allergie) è a rischio di carenze nutrizionali. Ad esempio, a vegani e vegetariani è spesso raccomandata l'integrazione di vitamina B12. Allo stesso modo, la vitamina D è suggerita per chi vive in paesi con poca esposizione solare o nei mesi invernali.

Durante la gravidanza e l'allattamento, il fabbisogno di vitamine e minerali come il folato e il ferro aumenta, e può essere difficile ottenere sufficienti quantità solo dall'alimentazione. Le vitamine prenatali sono quindi consigliate per garantire un adeguato apporto di nutrienti essenziali per madre e bambino.

Con l'avanzare dell'età, il corpo diventa meno efficiente nell'assorbire certe vitamine e minerali, e possono presentarsi alcune condizioni che rendono difficile consumare determinati cibi. Gli anziani sono quindi più a rischio di carenze di calcio, vitamina D e vitamina B12.

Persone con condizioni mediche che influenzano l'assorbimento dei nutrienti sono più inclini a carenze e possono beneficiare degli integratori. Anche alcuni farmaci, se assunti a lungo termine, possono aumentare il rischio di carenze.

Se si sospetta di non assumere sufficienti nutrienti dalla dieta, è consigliabile consultare un dietista/nutrizionista o il medico di famiglia, che possono verificare i livelli di vitamine e minerali e fornire consigli personalizzati. L'integrazione dovrebbe sempre essere monitorata da un medico specializzato, in grado di determinare se esiste una carenza e di raccomandare i prodotti e i dosaggi appropriati.