5 Effetti della Vitamina B1 nel nostro corpo

5 Effetti della Vitamina B1 nel nostro corpo

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5 Effetti della Vitamina B1 nel nostro corpo

Quando parliamo di Vitamine molti di noi pensano alla Vitamina C e sappiamo tutti in quali alimenti trovarla, ma quando si parla di Vitamina B1 le nostre informazioni sono confuse.

La Vitamina B1 (Tiamina) è una Vitamina idrosolubile, il cui eccesso viene eliminato dal nostro corpo attraverso le urine e il sudore. La Tiamina fa parte del Complesso Vitaminico del Gruppo B, le molecole che ne fanno parte condividono fra loro alcune caratteristiche ma possiedono funzioni distinte e dosaggi raccomandati differenti.

In quali Alimenti troviamo la Vitamina B1?

La Vitamina B1 è indispensabile per il nostro organismo, conoscere gli alimenti nei quali si trova è importante per poter assumerne quantità corrette. Gli alimenti nei quali si possono trovare grandi quantità di Tiamina sono:

– il lievito di birra

– l’olio di germe di grano

– la pappa reale

– la soia

– i cereali integrali

– l’alga spirulina

– la frutta secca

– i semi di girasole

I 5 Effetti della Vitamina B1 nel nostro corpo

  1. Trasforma i Carboidrati in energia
    La Vitamina B1 è una vitamina energetica, tuttavia essa non fornisce direttamente energia al nostro organismo, ma fa parte di alcuni meccanismi che forniscono l’energia necessaria per le funzioni vitali.
  2. Ha effetti positivi sul Sistema Nervoso.
    È stato ampiamente dimostrato che alcuni tipi di insonnia sono causati da una carenza di Vitamina B1 e negli ultimi anni è cresciuto il suo impiego come coadiuvante nel trattamento di alcune malattie genetiche.
  3. Contrasta le malattie renali
    Uno studio della Warwick University avrebbe dimostrato un ruolo importante della tiamina nell’impedire lo sviluppo di disturbi renali. Lo studio è stato condotto su 40 pazienti ed ha evidenziato effetti positivi in fase preventiva.
  4. Previene la cataratta.
    Diversi studi dimostrano che una dieta ricca di Vitamina B1 e Vitamina C è in grado di prevenire questo disturbo.
  5. Rinforzo Muscolare
    La Vitamina B1 stimola la produzione di Acetilcolina, un neurotrasmettitore utilizzato dal nostro corpo per inoltrare stimoli fra nervi e muscoli.

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